Een broodbakmachine mag eigenlijk écht niet ontbreken in de keuken. Bij mij heeft de machine een prominente plaats op het aanrecht. Ik vind namelijk niets zo lekker als de geur én de smaak van zelfgebakken brood. In een goede broodbakmachine bak je diverse soorten brood. Wit, rustiek of meergranen. Dit apparaat is echt een toevoeging voor mij.
Maar waar moeten de beste broodbakmachines aan voldoen? Het aanbod is zo groot dat de zoektocht langdurig en best ingewikkeld kan zijn. Iets wat ik zelf ook heb ervaren. Daarom heb ik een mooie top 10 voor je samengesteld. Compleet met de voordelen, nadelen en specificaties. Natuurlijk vertel ik je in de conclusie ook wat de beste broodbakmachine is.
Dit zijn de 10 beste broodbakmachines van dit moment
1. Panasonic SD-R2530KXE
Panasonic SD-R2530KXE
Productspecificaties:
- Aantal bakprogramma’s: 30
- Timerfunctie: Ja
- Automatisch uitschakelen: Ja
- Kneden en rijzen: Ja
- Vermogen: 550 watt
- Geschikt voor zaden: Ja
- Glutenvrij programma: Ja
Wat een prachtige broodbakmachine is dit! Ik ben erg gecharmeerd van het design en de kleur van deze Panasonic broodbakmachine. Om nog maar te zwijgen over zijn prestaties en de uitgebreide mogelijkheden. De SD-R2530KXE broodbakmachine van Panasonic heeft maar liefst 30 verschillende bakprogramma’s. Daarmee maak je bijvoorbeeld wit- en bruinbrood, maar ook tarwe, meergranen of brood met zaden op de juiste temperatuur.
Deze broodbakmachine van Panasonic is namelijk uitgerust met 2 temperatuursensoren. Je bakt jouw brood dus altijd perfect gaar en met de juiste bruining. Heb je glutenallergie? Deze machine heeft 4 programma’s voor het thuis bakken van glutenvrij brood. Door de coolwall wordt de buitenzijde van de broodbakmachine niet heet. De Panasonic heeft een BPA-vrije anti-aanbaklaag en een onderzijde met anti-slip. Hij blijft dus stevig staan op het aanrecht.
Wat ik ook handig vind is de timerfunctie. Ik kan dus zelf instellen wanneer de machine begint met het bakken van mijn brood. Zelfs het kneden en rijzen van het deeg wordt automatisch gedaan. Je hoeft dus alleen maar de ingrediënten voor het brood in de machine te doen. Daarnaast is het bakblik van de Panasonic SD-R2530KXE makkelijk uitneembaar. De broodbakmachine wordt geleverd met een doseerlepel en een handige maatbeker.
Voordelen
- 30 bakprogramma’s;
- 2 temperatuursensoren;
- BPA-vrije anti-aanbaklaag.
Nadelen
- Geen warmhoudfunctie;
- Geen verstelbare bruining;
- Bakblik niet vaatwasserbestendig.
Wat mensen zeggen over de Panasonic SD R2530KXE
Mensen die deze broodbakmachine van Panasonic al gebruiken zijn enthousiast over de gebruiksvriendelijkheid. Ook zijn mensen tevreden over de manier waarop de machine de broden bakt. Deze zijn altijd perfect gaar met een mooie bruine en knapperige korst. Gebruikers vinden de Panasonic broodbakmachine mooi afgewerkt met een duidelijk en overzichtelijk display. Daarnaast wordt ook de stille werking als iets heel positiefs ervaren.
Video Panasonic Broodbakmachine
2. Medion MD 11011
Medion MD 11011
Productspecificaties:
- Aantal bakprogramma’s: 19
- Timerfunctie: Ja
- Automatisch uitschakelen: Ja
- Kneden en rijzen: Ja
- Vermogen: 550 watt
- Geschikt voor zaden: Nee
- Glutenvrij programma: Ja
Wil je wél zelf vers brood bakken maar niet te veel geld uitgeven aan een broodbakmachine? Dan is de Medion MD 11011 een prima keuze. Het mooie compacte apparaat heeft mij op een positieve manier verrast. Mede door de 19 verschillende bakprogramma’s. Daarmee kon ik eigenlijk elk brood bakken wat ik wilde. Zelfs glutenvrij!
Deze broodbakmachine van Medion heeft een handige timerfunctie. Daardoor kun je de ingrediënten ’s avonds al in de broodbakmachine doen. Je stelt de timer in tot maximaal 15 uur vooruit. Zelfs het kneden en rijzen van het deeg doet de machine helemaal zelf. In de ochtend wordt je wakker van de geur van vers gebakken brood. Hoe lekker is dat?
Je hoeft je niet te haasten, want deze broodbakmachine heeft een warmhoudfunctie. Daarnaast is deze compacte Medion MD 11011 broodbakmachine met anti-slip bodem voorzien van een cool wall en een anti-aanbaklaag zonder BPA. De bruining is in te stellen op 3 niveaus. De machine schakelt zichzelf automatisch uit. Wat ik ook zeker een pluspunt vind, is dat je verschillende formaten brood kunt bakken in het uitneembare bakblik.
Voordelen
- Programma voor glutenvrij brood;
- Bruining is in te stellen;
- Warmhoudfunctie.
Nadelen
- Snoer is wat kort;
- Geen doorzichtige deksel;
- Niet vaatwasserbestendig.
Wat mensen zeggen over de Medion MD 11011
De recensies van deze broodbakmachine van Medion zijn lovend en dat kan ik alleen maar beamen. De machine is gebruiksvriendelijk. Bij een eerste gebruik kan het even zoeken zijn naar de juiste instellingen, maar eenmaal onder de knie gaat dat vanzelf. Ook de warmhoudfunctie vinden veel mensen fijn. Zeker als ze gebruik maken van de timerfunctie voor vers brood in de ochtend. De broden blijven dus lekker warm, vers en knapperig. De gebruiksvriendelijkheid wordt als positief ervaren, maar ook de prijs-kwaliteitverhouding.
3. Princess 152009
Princess 152009
Productspecificaties:
- Aantal bakprogramma’s: 15
- Timerfunctie: Ja
- Automatisch uitschakelen: Nee
- Kneden en rijzen: Ja
- Vermogen: 600 watt
- Geschikt voor zaden: Ja
- Glutenvrij programma: Ja
De Princess 152009 is een juweel op je aanrecht of in de keuken. Dat komt mede door het doorzichtige deksel, de zwarte en stijlvolle kleur en het driehoekige LCD-display aan de voorzijde. Deze broodbakmachine van Princess kan kleine en grote broden bakken van 680 tot zelfs 900 gram. Dat is goed voor verse baksels van 8 tot maar liefst 14 sneden brood. De machine is tevens uitgerust met een warmhoudfunctie en een digitale timer. Vers ontbijt dus!
De buitenzijde van de Princess 152009 is hittebestendig. Deze blijft dus lekker koel. Je hoeft dus niet bang te zijn dat jouw kleintje per ongeluk aan de broodbakmachine zit. Door de beveiliging hoef je niet bang te zijn voor oververhitting. Dat maakt deze broodbakmachine ook nog eens heel veilig. De machine heeft maar liefst 15 verschillende bakprogramma’s.
Daardoor kun je ook glutenvrije broodjes bakken. Het bakblik is makkelijk schoon te maken en is voorzien van een anti-aanbaklaag. De bruining van het brood is regelbaar. Door de antislip bodem blijft het apparaat altijd lekker stabiel staan. De timer is tot 16 uur vooruit in te stellen. De warmhoudfunctie zorgt ervoor dat jouw brood tot wel een uur langer warm blijft.
Voordelen
- Ook voor glutenvrij brood;
- Makkelijk in gebruik;
- Overhittingsbeveiliging.
Nadelen
- Coating bakblik slijt snel;
- Rijst soms niet goed genoeg;
- Brood kan knapperiger.
Wat andere mensen zeggen van de Princess 152009
Over het algemeen zijn mensen positief over deze broodbakmachine van Princess. Zeker als je kijkt naar de prijs van de machine. De Princess 152009 is makkelijk in gebruik en relatief stil. Door de verschillende programma’s kun je brood bakken zoals jij ze lekker vindt. Een puntje van kritiek is de coating van het bakblik. Deze slijt wat snel waardoor het broodje wat minder makkelijk uit de bakvorm komt. Toch is dit lang niet bij elke gebruiker het geval.
4. Tefal Pain & Délices
Tefal Pain & Délices
Productspecificaties:
- Aantal bakprogramma’s: 20
- Timerfunctie: Ja
- Automatisch uitschakelen: Ja
- Kneden en rijzen: Ja
- Vermogen: 610 watt
- Geschikt voor zaden: Ja
- Glutenvrij programma: Ja
Tefal, je denkt ook aan alles? Dat geldt zeker voor de Tefal Pain & Délices broodbakmachines. Wat een alleskunner is dit! Met deze machine maak je niet alleen de grootste variëteit aan brood, maar bereid je ook yoghurt, pap, pizza en de lekkerste pasta. Deze broodbakmachine van Tefal heeft 20 bakprogramma’s. Onder meer voor brood zonder gluten, maar ook voor zoete broodjes of Frans brood met een rustieke en knapperige korst.
De timer kun je tot 15 uur vooruit instellen. Het kneden en rijzen van het deeg doet de machine volautomatisch. De broodbakmachine heeft een uitneembaar bakblik met een inhoud van 1 kg. Het display is overzichtelijk en makkelijk in te stellen. De combinatie van roestvrij staal en kunststof geven de Tefal Pain & Délices een luxe en stijlvolle uitstraling. De machine wordt geleverd met een handig kookboek, een maatschepje en een maatbeker.
Voordelen
- 3 bruiningsniveaus;
- Zeer stil in gebruik;
- Snelle bereidingstijd.
Nadelen
- Staat minder stabiel;
- Menghaak blijft soms in brood zitten;
- Niet geschikt voor kant-en-klare mix.
Wat andere mensen zeggen over de Tefal Pain & Délices
Andere mensen zijn enthousiast over de Tefal Pain & Délices. Net zoals ik eigenlijk. In de recensies lees je vooral terug dat de veelzijdigheid van deze broodbakmachine prettig is. Je kunt er namelijk niet alleen brood in maken, maar ook pizza, pap en andere gerechten. Daarnaast vinden mensen dat de Tefal Pain & Délices erg snel bakt. Binnen 3 uur heb je een heerlijk vers en geurend brood op tafel staan. Enige minpuntje waar je rekening mee moet houden: deze broodbakmachine is niet geschikt voor kant-en-klare broodbakmixen.
5. Moulinex Home Bread Baguette OW6101
Moulinex Home Bread Baguette OW6101
Productspecificaties:
- Aantal bakprogramma’s: 16
- Timerfunctie: Ja
- Automatisch uitschakelen: Ja
- Kneden en rijzen: Ja
- Vermogen: 700 watt
- Geschikt voor zaden: Ja
- Glutenvrij programma: Ja
Ben je op zoek naar een semi-professionele broodbakmachine? Dan voldoet de Moulinex Home Bread Baguette OW 6101 zeker aan jouw wensen. Deze machine kan ongelooflijk veel verschillende broden bakken. Zoals gewoon brood en zoet brood, maar ook glutenvrij en zoutarm brood, cake en stokbroden. De broodbakmachine van Moulinex wordt namelijk geleverd met diverse bakkers accessoires en stokbroodplaten. Eindeloze mogelijkheden!
De Home Bread Baguette broodbakmachine van Moulinex heeft 16 verschillende bakprogramma’s en een timerfunctie. De start van het bakken kun je dus uitstellen. Zo heb je bij het ontbijt altijd het lekkerste en meest verse brood. Het apparaat kneed het deeg met 2 messen die in tegenovergestelde richting draaien. Dat maakt het deeg nog luchtiger. Dat zie je niet alleen aan het eindresultaat, maar dat proef je ook. Zelfs rijzen gaat automatisch.
Deze Moulinex broodbakmachine kun je instellen op verschillende bruining niveaus. Kies voor een lichte, medium of een donkere bruining. De machine schakelt zich automatisch uit. Het bakblik is makkelijk uitneembaar en voorzien van een BPA-vrije anti-aanbak coating. Gebruik je de timer? Dan zorgt de warmhoudfunctie ervoor dat jouw brood lekker warm blijft.
Voordelen
- Ook voor cake en confiture;
- Brood tot 1,5 kg;
- Inclusief stokbroodplaten.
Nadelen
- Brood zakt soms in;
- Anti-aanbaklaag slijt snel;
- Relatief groot qua formaat.
Wat andere mensen zeggen over de Moulinex Home Bread Baguette OW6101
Mensen die deze luxe broodbakmachine van Moulinex al gebruiken, zijn vooral enthousiast over de gebruiksvriendelijkheid. De programma’s zijn makkelijk in te stellen via het display. Daarnaast wordt het apparaat geleverd met veel accessoires. Zoals een receptenboek en een bakvorm voor stokbroden. De broden worden egaal gebakken met een mooie knapperige korst. Dat de machine ook geschikt is voor cake en confiture is zeker een pré.
6. TurboTronic BM100
TurboTronic BM100
Productspecificaties:
- Aantal bakprogramma’s: 19
- Timerfunctie: Ja
- Automatisch uitschakelen: Ja
- Kneden en rijzen: Ja
- Vermogen: 550 watt
- Geschikt voor zaden: Ja
- Glutenvrij programma: Ja
Mooi! Dat is eigenlijk het eerste wat er in mij opkwam toen ik het design van de TurboTronic BM100 zag. Mede door de buitenzijde van roestvrij staal. Maar natuurlijk kan deze broodbakmachine nog veel meer. De TurboTronic heeft 19 verschillende programma’s voor het maken van verschillende soorten brood. Zoals spelt en roggebrood, maar ook rozijnenbrood, cake en yoghurt. Je hebt dus eigenlijk een broodbak- én keukenmachine in 1.
In de TurboTronic BM100 broodbakmachine kun je broden maken tot een gewicht van 1 kg. Ook mensen met glutenallergie kunnen deze machine gebruiken voor het maken van glutenvrij brood. De broodbakmachine heeft daar speciale programma’s voor. Het kneden en rijzen gaat automatisch. Ook heeft het apparaat een timer die je tot 15 uur vooruit kunt zetten. Door de warmhoudfunctie kun je rustig opstaan. Het brood blijft 60 minuten warm.
Bak je broden met een lichte, medium of donkere korst. Dat kun je zelf instellen. Het bakblik is uitneembaar en vaatwasserbestendig. Dat geldt ook voor de overige accessoires. Zoals de deeghaak, de doseerlepel en de maatbeker. Wat ik ook fijn vind is de geheugenfunctie van 10 minuten. Als de stroom er eventjes af gaat, maakt de machine zijn programma af. De TurboTronic BM100 heeft anti-slip voetjes en een deksel met een glazen doorkijkvenster.
Voordelen
- Ook voor cake en yoghurt;
- Vaatwasserbestendig bakblik;
- Ook geschikt voor ontdooien.
Nadelen
- Geen opslag voor het snoer;
- Groot van formaat;
- Doorkijkvenster is wat klein.
Wat andere mensen zeggen over de TurboTronic BM100
Mensen vinden de TurboTronic BM100 makkelijk te bedienen. De programma’s zijn eenvoudig in te stellen. Ook de bruining van het brood is fijn. De baksels hebben een smaakvolle en knapperige korst. Daarnaast vinden mensen het een pluspunt dat zowel het bakblik als de accessoires vaatwasser bestendig zijn. Reinigen is dus heel eenvoudig. Mensen gebruiken de machine ook voor het maken van yoghurt, kaas en zelfs confiture!
7. Kenwood BM450
Kenwood BM450
Productspecificaties:
- Aantal bakprogramma’s: 15
- Timerfunctie: Ja
- Automatisch uitschakelen: Ja
- Kneden en rijzen: Ja
- Vermogen: 780 watt
- Geschikt voor zaden: Ja
- Glutenvrij programma: Ja
Chique, stijlvol en professioneel. Dat is de Kenwood BM450 broodbakmachine. Stiekem vind ik de machine echt prachtig staan bij mijn andere keukenaccessoires van roestvrij staal. De broodbakmachine van Kenwood heeft 15 bakprogramma’s en 5 aanpasbare favorieten programma’s. Het paneel is voorzien van eenvoudig te bedienen touch-sensitive knoppen. Daarnaast is de Kenwood BM450 broodbakmachine voorzien van een ventilator. Je bent dus altijd zeker van vers brood van 50, 750 of 1000 gram met een heerlijke knapperige korst.
Kneden en rijzen gaat volledig automatisch. Dankzij de snelfunctie kun je al een brood bakken binnen 58 minuten! Deze functie vind ik echt een voordeel. Bijvoorbeeld als je nog even snel een vers broodje wilt bakken voor bij de barbecue of de borrelplank. Je kunt tevens gebruikmaken van een timerfunctie tot 15 uur. Dankzij de geheugenfunctie van 8 minuten komt het bakprogramma niet in gevaar als de stroom tijdelijk wordt onderbroken.
Voordelen
- Snel functie;
- 3 formaten brood;
- 5 favorieten programma’s.
Nadelen
- Deeghaak maakt groot gat;
- Maakt relatief veel geluid;
- Instructieboekje onduidelijk.
Wat andere mensen zeggen over de Kenwood BM450
De Kenwood BM450 broodbakmachine krijgt overwegend positieve recensies. Niet zo verwonderlijk, want ook ik ben weg van deze machine. Vooral de veelzijdigheid, zoals de verschillende formaten brood en de snelfunctie, zijn pluspunten. Daarnaast vinden gebruikers de broodbakmachine makkelijk in gebruik en hebben de baksels een heerlijke luchtige structuur en een knapperige korst. De binnenzijde is tevens uitgerust met verlichting waardoor je door de deksel kunt zien hoe het deeg rijst en gaar bakt. Super handig dus!
8. ECG PCB 82120
ECG PCB 82120
Productspecificaties:
- Aantal bakprogramma’s: 12
- Timerfunctie: Ja
- Automatisch uitschakelen: Nee
- Kneden en rijzen: Ja
- Vermogen: 850 watt
- Geschikt voor zaden: Ja
- Glutenvrij programma: Ja
Deze broodbakmachine van ECG heeft 12 verschillende bakprogramma’s. Je kunt er gewoon wit of bruin brood mee bakken, maar ook Frans brood, melkbrood en zoet brood. De machine heeft een extra glutenvrij-programma, is geschikt voor het toevoegen van zaden én het maken van cake, jam en pastadeeg. Een veelzijdige broodbakmachine voor in de keuken dus! Het paneel is overzichtelijk en makkelijk in te stellen. Je kunt kleine broden van 750 gram maken, maar ook grote broden van 1000 of zelfs 1250 gram. Zo voorkom je verspilling. Wat ik fijn vind van de ECG PCB 82120 broodbakmachine is dat je de kleur van de korst naar wens kunt instellen. Kies voor een lichte, medium of een donkere korst.
Daarnaast heeft deze bakmachine een timer waarmee je de tijd tot wel 15 uur kunt instellen. Dus ook als je weg moet staat er een vers geurend brood op je te wachten als je thuis komt. De machine heeft een warmhoudfunctie, een uitneembaar bakblik en 2 deeghaken. De broodmix wordt automatisch gekneed tot een soepel deeg. Ook rijzen gaat vanzelf.
Voordelen
- Uitstekende broodkwaliteit;
- Ook voor jam, pasta en cake;
- 2 deeghaken voor extra luchtig deeg.
Nadelen
- Schakelt niet automatisch uit;
- Groot van formaat;
- LCD scherm is niet verlicht.
Wat andere mensen zeggen over de ECG PCB 82120 broodbakmachine
Mensen zijn zeer te spreken over de prestaties en de uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding van deze broodbakmachine. Het display is makkelijk te bedienen. Enig minpuntje is dat deze niet verlicht is. De machine bakt luchtige broden met een stevige korst. Mensen vinden het prettig dat de machine veelzijdig te gebruiken is. Naast brood bakken mensen er ook cake in, wordt er jam in gemaakt én vers pastadeeg. De machine is daarnaast stil in gebruik.
9. Tristar BM-4586
Tristar BM-4586
Productspecificaties:
- Aantal bakprogramma’s: 19
- Timerfunctie: Ja
- Automatisch uitschakelen: Ja
- Kneden en rijzen: Ja
- Vermogen: 000 watt
- Geschikt voor zaden: Ja
- Glutenvrij programma: Ja
De Tristar BM-4586 broodbakmachine is heel gunstig geprijsd, maar doet niet onder qua prestaties en mogelijkheden. Zeker niet als je op zoek bent naar een eenvoudige machine waarmee je af en toe ook speciaal brood, jam, cake of pasta kunt bereiden. De machine heeft maar liefst 19 voorgeprogrammeerde bakprogramma’s. Ook kneden en rijzen doet de machine voor je. Je hoeft het LCD display dus alleen maar in te stellen en op start te drukken. Via de glazen opening in de deksel kun je zien hoe jouw brood wordt gebakken.
Het uitneembare bakblik met BPA-vrije anti-aanbak coating is groot genoeg voor broden van 1000 gram. De broodbakmachine is ook geschikt voor kleine broden van 500 of 750 gram. De Tristar BM-4586 heeft een timerfunctie en 3 verschillende bruiningsniveau’s. Bijvoorbeeld voor zacht brood met een lichte korst of brood met een rustieke en donkere korst. Door het uitneembare bakblik vind ik deze broodbakmachine ook heel makkelijk te reinigen.
Voordelen
- Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding;
- Warmhoudfunctie;
- 19 uitgebreide bakprogramma’s.
Nadelen
- Niet voor heel intensief gebruik;
- Soms wat instabiel;
- Bakblik kan niet in vaatwasser.
Wat andere mensen zeggen over de Tristar BM-4586
De reviews van de Tristar broodbakmachine laten zien dat de machine ontzettend goed presteert. Zeker voor deze voordelige prijs. De broodbakmachine wordt vooral gebruikt voor het bakken van glutenvrije broden. De kwaliteit en de structuur van het brood zijn goed. Mensen met kinderen vinden het vooral een pluspunt dat de machine niet warm wordt aan de buitenkant. Ook wordt de Tristar BM-4586 geprezen om zijn gebruiksvriendelijkheid.
10. Clatronic BBA 3774
Clatronic BBA 3774
Productspecificaties:
- Aantal bakprogramma’s: 12
- Timerfunctie: Ja
- Automatisch uitschakelen: Ja
- Kneden en rijzen: Ja
- Vermogen: 550 watt
- Geschikt voor zaden: Ja
- Glutenvrij programma: Ja
De Clatronic BBA 3774 broodbakmachine heeft een stijlvol design en is uitgevoerd in de kleur zwart. Daar hou ik van, want zo past hij precies bij de andere apparatuur in mijn keuken. Het is een grote broodbakmachine waar je broden van 1500 gram mee kunt bakken. De machine heeft een glutenvrij én 12 andere handige bakprogramma’s met maar liefst 53 verschillende mogelijkheden. Zo kun je er zoete broden mee bakken, maar ook vers pastadeeg en cake mee bereiden. Ook de bruining is in te stellen op licht, medium of donker.
Het bakblik heeft een anti-aanbaklaag en is makkelijk uitneembaar. De broodbakmachine van Clatronic werkt volautomatisch. Je hoeft alleen de ingrediënten maar in het bakblik te doen. Wil je niet te lang wachten op een vers geurend brood? De machine heeft ook een handige snelfunctie. Via het LCD-display kun je de timer tot 13 uur, de nabakunctie of warmhoudfunctie inschakelen. De Clatronic BBA 3774 heeft een behuizing die koel blijft. Daarnaast is de deksel doorzichtig en heeft de bodem handige antislip kussentjes.
Voordelen
- 12 bakprogramma’s met 53 mogelijkheden;
- Nabak functie;
- Voor broden tot 1500 gram.
Nadelen
- Niet vaatwasser bestendig;
- Groot van formaat;
- Met 4,6 kg relatief zwaar.
Wat andere mensen zeggen over de Clatronic BBA 3774
Mensen die deze aankoop al hebben gedaan, laten andere geïnteresseerden weten dat ze zeker een goede aankoop doen met de Clatronic BBA 3774. Dat klopt, want de bakmachine heeft ontzettend veel mogelijkheden. Mensen vinden de broodbakmachine gebruiksvriendelijk met een mooi design. Het bakt luchtige en smaakvolle broden. Ook de bruining van de korst is nauwkeurig. Je bakt je brood dus precies zoals jij dat wilt.
Veelgestelde vragen over broodbakmachine
Is brood uit de broodbakmachine goedkoper?
Zelf brood bakken in de broodbakmachine is zeker goedkoper dan het kopen van een brood bij de bakker. Daar betaal je al snel circa € 3,50 per brood. Om nog maar niet te spreken over een glutenvrij brood of brood met veel zaden en noten. Toen ik zelf nog géén broodbakmachine had, betaalde ik per week een flink bedrag aan wit en bruin brood. Nu bak ik doorgaans voor de helft van het geld hetzelfde aantal broden. En eerlijk is eerlijk, het is smaakvoller en voedzamer. De broden zijn kleiner, maar je hebt vaak aan één snee genoeg.
Wat kost een brood bakken in de broodbakmachine?
De kosten voor het bakken van een brood in de broodbakmachine variëren. Dat is natuurlijk afhankelijk van het broodmeel dat je kiest én of je extra ingrediënten wilt toevoegen. Zoals zaden en noten bijvoorbeeld. Een wit of bruin brood uit de broodbakmachine kost € 2,00 tot € 3,00. Dat is inclusief het stroomverbruik én de ingrediënten voor een normaal brood. Des te luxer het brood of des te uitgebreider de toevoegingen, des te meer het kost om zelf een brood te bakken. Maar uiteindelijk is het altijd nog goedkoper dan bij de warme bakker.
Hoe lang duurt een brood bakken in de broodbakmachine?
Over het algemeen bakt een broodbakmachine vers brood in circa 3 uur. Dat is inclusief het kneden en het rijzen van het deeg. Hoe lang het duurt voordat het brood klaar is, is ook afhankelijk van de bruining, het soort broodmeel dat je gebruikt en het type brood dat je wilt bakken. Vaak is een broodbakmachine voorzien van verschillende bakprogramma’s of een functie waarmee je de baktijd kunt verkorten. Houd er wel rekening mee dat dit ten koste kan gaan van de smaak en de kwaliteit van het brood. Je geduld wordt dus zeker beloond.
Hoe kies je een broodbakmachine?
Een broodbakmachine kent verschillende mogelijkheden en specificaties. Hoe je een broodbakmachine kiest is afhankelijk van jouw wensen. Wil je bijvoorbeeld verschillende broden kunnen bakken, dan zijn het aantal bakprogramma’s belangrijk. Wil je brood met extra ingrediënten maken? Dan moet de broodbakmachine hier wel geschikt voor zijn.
Ik maak graag brood met extra zaden en noten. Niet elke machine is hiervoor geschikt. Dat geldt ook voor het zelf bakken van glutenvrij-brood. Sommige machines hebben een extra programma voor het bakken van brood zonder gluten. Dat is natuurlijk vooral een belangrijke functie voor mensen met glutenallergie. De meeste broodbakmachines kneden en rijzen het deeg automatisch. Let op deze functie tijdens het kiezen van een broodbakmachine.
Hoe lang blijft zelfgebakken brood goed?
Als je zelf brood bakt in de broodmachine, dan kun je dit 2 tot 4 dagen bewaren. Maar bij ons is zo’n brood eigenlijk al na 1 dag op. Zelfgebakken brood uit de broodbakmachine blijft dus relatief lang goed. Zeker als je weet dat dit brood géén verbeteraars en conserveringsmiddelen bevat. Dit kun je merken aan hoe lang een brood vers blijft.
Koop maar eens een brood bij een discount supermarkt, zoals Aldi bijvoorbeeld. Dit brood is na 6 tot 7 dagen nog net zo flexibel en “vers” als dat je het hebt gekocht. Je kunt wel nagaan hoeveel toevoegingen hierin zitten verwerkt. Zelf gebakken brood wordt na de 2e dag wel wat droger en ook de smaak neemt iets af. Toch gaat er bij mij nooit een korstje verloren. Van het oudere brood maak ik bijvoorbeeld croutons, knapperige tosti’s of wentelteefjes.
Conclusie: dit is de beste broodbakmachine voor thuis
Ik heb een mooie top 10 voor je samengesteld met broodbakmachines voor thuis. Maar wat is de beste broodbakmachine? Ik heb een duidelijke voorkeur. Ik heb mijn keuze gebaseerd op gebruiksgemak, de mogelijkheden en hoe smaakvol en vers het brood uit de machine komt. Daardoor is er voor mij maar één favoriet. Dit vind ik de beste broodbakmachine:
Panasonic SD-R2530KXE
Productspecificaties:
- Aantal bakprogramma’s: 30
- Timerfunctie: Ja
- Automatisch uitschakelen: Ja
- Kneden en rijzen: Ja
- Vermogen: 550 watt
- Geschikt voor zaden: Ja
- Glutenvrij programma: Ja
De Panasonic SD-R2530KXE is voor mij de beste broodbakmachine voor thuis. De machine heeft maar liefst 30 verschillende bakprogramma’s, een coolwall buitenzijde. Daardoor kan ik de machine ook veilig laten werken als mijn kindjes in de buurt zijn. Daarnaast heeft de broodbakmachine van Panasonic een stijlvol design en is deze heel makkelijk te bedienen.
